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CHI SIAMO

L’Eccellenza è nel nostro team

Al Tanpì, il cuore del nostro successo sono le persone. Ogni membro del nostro team contribuisce con passione, dedizione e competenza a creare l’esperienza unica che offriamo ai nostri ospiti. Scoprite chi sono le persone straordinarie dietro le quinte che, con il loro impegno quotidiano, rendono speciale ogni momento passato nel nostro ristorante.

Rudy

Incontrate Rudy, il nostro carismatico barman di fiducia. Con un sorriso sempre luminoso e una stretta di mano calorosa, Rudy è il primo a darvi il benvenuto al Tanpì. Esperto e appassionato di vini, ha recentemente ottenuto la certificazione di Sommelier A.I.S. e vanta anche la certificazione A.B.I come barman professionista.

Jessica

Incontrate Jessica, il sole di Tanpì! Mamma radiosa e spirito libero, la sua curiosità e il suo approccio empatico la rendono un pilastro di accoglienza nel nostro ristorante. Amante della musica, delle risate e del buon cibo, Jessica trasforma ogni visita in un’esperienza calorosa e indimenticabile.

Genny

Incontrate Genny, una vera veterana del Tanpì con 20 anni di esperienza nel mondo della ristorazione. Genny è l’artista dietro la nostra caffetteria, dove ogni cappuccino è una piccola opera d’arte. Ironica e diretta, ama ascoltare e condividere storie. Viaggiatrice incallita, amante della moda e degli animali, Genny è una presenza luminosa e indispensabile al Tanpì.

Brenda

Incontrate Brenda, una ragazza dal carattere sereno, riflessivo e profondo, qualità che si riflettono nel suo lavoro al Tanpì. Appassionata di animali e lunghe passeggiate nella natura, Brenda possiede un grande interesse per la fotografia, che trasmette la sua sensibilità artistica. Trasferitasi in Valle d’Aosta, è sempre alla ricerca di nuove esperienze e meraviglie da esplorare.

Yves

Incontrate Yves, l’insostituibile chef del Tanpì. Con un viaggio culinario che lo ha portato a lavorare nei ristoranti più prestigiosi d’Italia, Yves ha scelto il Tanpì sin dal primo giorno per condividere il suo straordinario talento. Originario di Pietrasanta, ha portato con sé la cultura e le specialità della sua terra, creando un mix unico di tradizione e innovazione. Oltre a essere un maestro in cucina, Yves è anche un appassionato di tecnologia, combinando sapientemente questi interessi per stupire e soddisfare i nostri ospiti.

Daniele

Incontrate Daniele, una delle anime giovani del Tanpì. Specializzato nella preparazione di antipasti e dessert, Daniele porta un tocco di freschezza e innovazione alle nostre creazioni culinarie. La sua passione per l’informatica non solo arricchisce le sue competenze professionali, ma si riflette anche nell’attenzione ai dettagli e nella precisione con cui cura ogni piatto. Daniele, con il suo spirito dinamico e creativo, contribuisce ogni giorno a rendere l’esperienza al Tanpì un viaggio gastronomico indimenticabile.

Andrea

Riservato e timido nella vita privata ma non manca di eleganza e professionalità nel suo lavoro. Ha completato gli studi presso l’istituto alberghiero di Chatillon.  per svolgere alla perfezione l’arte del servizio ma con voglia e dedizione di migliorare giorno dopo giorno. Appassionato di calcio, vino e del suo lavoro. La parola d’ordine è anticipare il cliente nelle sue esigenze senza essere mai invadente.

Jamila

Anima curiosa e spirito creativo, trasforma il suo lavoro in una tela bianca dove esprimere la sua fantasia. Appassionata di tradizioni rivisitate, ama viaggiare per arricchire il suo bagaglio personale, proprio come un buon bicchiere di vino. Pur amando la solitudine, è nata per stare tra la gente, offrendo un sorriso e un’accoglienza calorosa. Il suo Border Collie, Mimì, è la sua fonte di energia positiva. La sua parola d’ordine? Rendere ogni vostra visita un’esperienza unica e memorabile.

Stefano

Fin da piccolo, cullato dai profumi della cucina di nonna e dagli insegnamenti del papà, ha scoperto la sua passione per l’arte culinaria. Diplomato all’istituto alberghiero di Châtillon, ha fatto del “imparare, creare e migliorare” il suo mantra quotidiano. Appassionato di vino, eredita dal padre sommelier un amore per i sapori autentici e gli abbinamenti perfetti. In cucina, esprime la sua creatività con dedizione e maestria, trasformando ogni piatto in un’emozione.