Tanpì
Food & Drink Philosophy
Via Jean Baptiste Barrel 30, Verrès (AO)
Mer – Do 10.30 – 1.00 | 345 224 0151
Ristorante | Bistrot | Cocktail bar
Non solo un locale ma una vera e propria filosofia gastronomica.
- Lunedì e martedì chiuso
- Mercoledì 10.30 – 01.00
- Giovedì 10.30 – 01.00
- Venerdì 10.30 – 01.00
Scoprite l’autentica cucina valdostana rivisitata con un tocco moderno. Situato a due passi dalla Val d’Ayas, Tanpì è il luogo perfetto per gustare piatti raffinati e vivere un’esperienza gastronomica unica.
Lasciatevi sorprendere dai nostri menù gourmet ispirati alla tradizione e accompagnati da una selezione di vini locali e nazionali. Che siate in visita al Castello di Verrès o al Castello di Issogne, Tanpì è la tappa ideale per una pausa di gusto.
Una Cucina Che Racconta il Territorio
A Tanpì, ogni piatto è un viaggio tra i sapori della Valle d’Aosta. La nostra cucina si basa su ingredienti freschi, locali e di stagione, trasformati in creazioni culinarie che celebrano la tradizione.
Dopo una giornata alla scoperta della Val d’Ayas, rilassatevi nel nostro ristorante moderno con giardino. Perfetto per cene romantiche, aperitivi esclusivi o pranzi in famiglia, il nostro ambiente accogliente e curato renderà ogni momento speciale.

Regala
un’esperienza al Tanpì
Regala un’emozione speciale con i buoni regalo Tanpì, il dono perfetto per ogni occasione.
Che sia un compleanno, un anniversario o semplicemente un pensiero per sorprendere qualcuno, i nostri buoni regalo sono il modo ideale per condividere momenti indimenticabili. Chi lo riceve potrà immergersi nell’atmosfera unica di Tanpì, tra eleganza, accoglienza e autentiche esperienze di gusto.
Scegli l’importo che preferisci e lascia che il destinatario si conceda un momento di puro piacere, esplorando la qualità e la raffinatezza delle nostre proposte per pranzo, cene, aperitivi o menu degustazione.

Cocktails Signature
Scoprite il Cocktail Bar Tanpì, un angolo di eleganza dove mixology e tradizione si incontrano per regalarvi momenti unici. Situato vicino alla Val d’Ayas e ai castelli di Verrès e Issogne, il nostro cocktail bar è la scelta ideale per chi cerca un’esperienza raffinata dopo una giornata di scoperta o relax.
Lasciatevi tentare dai nostri cocktail alcolici e analcolici, creati con ingredienti di alta qualità e ispirati ai sapori della Valle d’Aosta. Dai grandi classici a proposte innovative, ogni drink racconta una storia unica, perfetta da accompagnare con i nostri taglieri di prodotti tipici.
Che siate in cerca di un luogo per un aperitivo elegante vicino al Castello di Verrès o di un’atmosfera rilassante per un dopocena, il Cocktail Bar Tanpì vi accoglie con professionalità e passione.

La magia del Coravin
L’innovativo sistema Coravin, ora disponibile al Tanpì, permette di gustare alcune prestigiose etichette senza rimuovere il tappo. Utilizzando un ago speciale, il Coravin perfora il tappo di sughero, consentendo il versamento del vino mentre l’argon puro al 99% riempie lo spazio vuoto, mantenendo intatte le proprietà organolettiche del vino per oltre un anno.
Consulta la nostra lista dedicata alle etichette esclusive, una selezione di vini al calice selezionati con cura, che si possono assaporare attraverso la tecnologia Coravin.

Cibo ottimo, personale gentilissimo! - Location molto carina e moderna. Cibo ottimo e presentazione del piatto spettacolare. Personale molto gentile e disponibile. Assolutamente consigliato.


18 Febbraio 2023
Pranzo dopo una camminata in montagna - Sosta al ritorno dalla Testa di Comagna, un sabato a mezzogiorno.
Personale molto professionale e gentile.
Piatti piuttosto ricercati, che interpretano la cucina valdostana (e non solo) in chiave moderna,... read more serviti in modo molto curato. Però razioni alquanto scarse, e prezzo finale non economico: due primi, due secondi e una bottiglia piccola di vino 80 euro.


18 Febbraio 2023
DI MEGLIO IN MEGLIO !!! - Volevo raccontarvi le due ultime visita da Tampi : primo di natale iniziato con la battuta di manzo seguita da una costata di scottona ottima carne di eccelsa qualità mentre... read more venerdi a pranzo iniziato con la solita battuta di manzo seguita da tagliatelle fatte in casa allo stracotto di manzo superlative. Inoltre vorrei sottolineare la gentilezza e disponobilità di tutto il personale.


8 Gennaio 2023
Piacevole sosta a fine vacanza - Cercavamo un posto per mangiare un boccone prima di entrare in autostrada e siamo passati davanti al Tanpi. Piccolo parcheggio e giardino al sole. Gentilissimi al telefono ci hanno detto... read more che il tavolo sarebbe stato pronto in 10’ e così è stato. benvoluti.
Menu eclettico con piatti della tradizione ed altri originali.
Deciso di azzardare prendendo una calcio e pepe in Valdaosta ma è andata bene. Pepe decisamente abbondante ma piatto equilibrato.
Dovremo per forza tornare per assaggiare la Valdostana che abbiamo visto passare troppo tardi (ma era finita).
Servizio velocissimo ed in meno di un’ora eravamo già in autostrada.
Bravi


7 Gennaio 2023